El Consorcio de Turismo de Son Servera y Sant Llorenç es un organismo de derecho público que goza de personalidad jurídica propia y que nace con la intención de realizar la promoción y el fomento del turismo en los respectivos municipios. La zona turística de Son Servera y Sant Llorenç des Cardassar cuenta con unas 37.000 plazas y es el tercer destino en importancia de las Islas Baleares.