Son Servera

L'Ajuntament de Son Servera ha garantit aquest dilluns el desenvolupament dels mòduls de cuina per al curs 2016-2017 dins les instal·lacions de l'IES Puig de sa Font, després d'arribar a un acord amb la Conselleria d'Educació per tal de solucionar la manca d'espai existent a l'institut.

A la reunió d'avui, celebrada a l'institut, han assistit la batlessa de Son Servera, Natalia Troya; el batle de Sant Llorenç des Cardassar, Mateu Puigròs; la directora general de Formació Professional del Govern, Maria Alorda; la regidora d'Educació de Son Servera, Catalina Servera, i la directora de l'IES Puig de sa Font, Mica Rosselló, entre d'altres representants municipals i educatius.

Segons ha explicat la batlessa, Natalia Troya, l'Ajuntament va reivindicar davant la Conselleria un espai per als alumnes que cursen el mòdul de cuina després que finalitzàs el contracte amb l'Hotel Millor Sol que, des de 2008 i en virtut d'un conveni de col·laboració entre els ajuntaments de Son Servera i Sant Llorenç, cedia part de les seves instal·lacions per a la realització de les practiques.

"Una vegada finalitzat el contracte amb l'establiment hoteler, el nostre desig era que el Govern ens garantís un espai dins el mateix institut per evitar que aquests estudis sortissin de Son Servera, atesa la importància que té aquesta formació en una comarca dedicada principalment al Turisme, i per la gran demanda d'estudiants que volen iniciar aquesta formació professional", ha expressat Troya.

L'Ajuntament va presentar tres propostes possibles i finalment s'ha optat per ubicar els estudis de cuina en dependències de l'institut, com ara a la biblioteca i sales adjacents, que, a la vegada, seran traslladades a l'exterior amb mòduls prefabricats fins que es trobi una ubicació definitiva.

En aquest sentit, la regidora d'Educació, Catalina Servera, ha destacat que "no es descarta la possibilitat que en un futur es puguin augmentar els estudis de FP i les modalitats educatives en aquest institut, atesa la gran demanda de sol·licituds per cursar aquests mòduls que any rere any s'incrementen fins a superar el centenar d'alumnes entre tots els cursos, així com una ampliació del centre".

Finalment, Natalia Troya ha volgut agrair la "bona disposició del Govern i, concretament, de la directora general de FP, Maria Alorda, per trobar una solució a aquesta problemàtica, ja que, en definitiva, afecta tot el sector educatiu i turístic de la comarca de Llevant", ha conclòs la batlessa.