Son Servera recoge más de 9 toneladas de oliva serverina
Se han recogido unos 9080 kilos de oliva serverina (9 toneladas) de las cuales se extraerán unos 1400 litros de aceite. La campaña de este año llega a su décimo aniversario según ha comentado el regidor de agricultura, Antoni Servera, 'en estos 10 años de vida de la campaña, podemos decir que la calidad de la oliva aumenta año tras año, lo que se traduce en una mayor calidad del aceite que se produce finalmente. En la campaña de 2016 han participado unos 58 pequeños productores locales de oliva de Son Servera, que ha aportado entre 70 y 400 kilos de oliva, cada uno.
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