Son Servera celebrarà la Primera Fira de la Flor de l'Ametler amb demostracions com el procés d'elaboració del pa d'ametla i el perfum de la flor de l'ametler
L'Ajuntament de Son Servera, per mitjà de la Regidoria de Turisme, i en col·laboració amb les conselleries d'Agricultura i Pesca i de Turisme, ha organitzat la Primera Fira de la Flor de l'Ametler, que se celebrarà el proper diumenge 7 de febrer a l'antiga possessió de les Cases de Ca s'Hereu de Son Servera. La mostra, oberta de les nou del matí fins a les dues del capvespre, permetrà contemplar una sèrie de demostracions de la producció més representativa relacionada amb la flor de l'ametler i la mateixa ametla. Es podrà admirar, entre altres, una exposició de les diferents ametles que hi ha a la zona, així com una demostració en directe del procés d'elaboració del pa d'ametla. Els visitants també podran conèixer tots els detalls i passos per elaborar el perfum de Mallorca, "Flor d'ametler". Així mateix, la mostra inclourà estands sobre productes alimentaris relacionats amb l'ametla, l'artesania, cosmètics ecològics elaborats amb ingredients naturals com l'ametla, així com allotjaments envoltats d'ametlers al municipi de Son Servera. La inauguració de la Primera Fira de la Flor d'Ametler es durà a terme el diumenge 7 de febrer a les 10.00 hores, amb l'assistència del batle de Son Servera, Antoni Servera, i altres autoritats, a les Cases de Ca s'Hereu.
Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)
Telèfon: 971 567 002 | Fax: 971 568 101