Una quincena de personas de distintas edades pasaron por el CIJ para participar en el taller dulce que celebramos con motivo de San Valentín el pasado miércoles 13 de febrero. A pesar de no ser una tradición de las islas, un dulce siempre cae bien. En esta ocasión, elaboramos un pastel de hojaldre con un corazón de fresa. Los resultados, para un pastel tan sencillo, fueron espectaculares. Durante el taller se creó un ambiente de trabajo muy especial, donde los mayores ayudaron a los más jóvenes a hacer las tareas más complejas. Gracias a todos los participantes.
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