El passat dimarts, 12 de març al capvespre, va tenir lloc el Taller de cupcakes al CIJ. Na Felisa Pinilla va ser l'encarregada d'ensenyar-nos a fer-los. Fa poc temps que conec na Felisa i la seva feina, però basta veure com treballa per esbrinar que és una persona pacient, tranquil·la, dolça i sensible. I tot això es transmet a cada un dels seus dolços, pastissets o galetes que elabora amb cura i deteniment, sense pressa; amb sentiment. Els cupcakes estan de moda. Al CIJ més de trenta persones escoltaren les pautes de na Felisa per després anar fent pel seu compte, ajudant amb el frosting o omplint els motllos. Un clar exemple de treball en equip amb un mateix objectiu comú: fer cupcakes! La gran novetat també d'ahir va ser que hi va haver dues al·lotes que participaren al taller que es varen desplaçar des d´Artà. S'havien assabentat del taller mitjançant la web de l´Ajuntament. La informació arriba! i la difusió és efectiva! Aquest fet ens alegra i ens motiva a continuar fent tallers. Gràcies Felisa i gràcies a tots els participants!
Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)
Telèfon: 971 567 002 | Fax: 971 568 101