Els joves cuinen una quiche al Centre d'Informació Jove de Son Servera
Dimecres, 17 d'abril, al capvespre ens tornàrem posar el davantal al CIJ. Aquesta vegada la cuinera va ser n´Andrea Büttner, una jove serverina que vengué amablement per ensenyar-nos a fer una quiche. Durant uns mesos, n´Andrea se´n va anar d´Erasmus a la localitat de Koblenz i allà, fruit de la convivència amb altres joves de diferents nacionalitats, aprengueren a cuinar plats d'altres països. D'aquesta manera, l'amiga francesa de n´Andrea li ensenyà a fer la quiche, que varem fer al CIJ. Un grupet de joves s'apuntaren la recepta, ajudaren a fer-la i sobretot, tastaren aquesta espècie de pastís salat que accepta posar-li varietat d'ingredients, segons el gust de cadascú. Moltes gràcies Andrea per venir! I esperem poder repetir en voler!
Plaça de Sant Ignasi 1. 07550 Son Servera (Illes Balears)
Telèfon: 971 567 002 | Fax: 971 568 101