Los jóvenes cocinan una quiche en el Centro de Información Joven de Son Servera
El miércoles por la tarde, 17 de abril, nos volvimos a poner el delantal en el CIJ. Esta vez la cocinera fue Andrea Büttner, una joven serverina que vino amablemente para enseñarnos a hacer una quiche. Durante unos meses, Andrea se fue de Erasmus a la localidad de Koblenz y allá, fruto de la convivencia con otros jóvenes de diferentes nacionalidades, aprendieron a cocinar platos de otros países. De este modo, la amiga francesa de Andrea le enseñó a hacer la quiche, que hicimos en el CIJ. Un grupo de jóvenes se apuntaron la receta, ayudaron a hacerla y, sobretodo, probaron esta especia de pastel salado que acepta ponerle variedad de ingredientes, según el gusto de cada uno. Muchas gracias Andrea por venir. ¡Y esperamos poder repetir!
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